Étlap / Speisekarte

III. Kategória

Éttermünkben felszolgálási díjat nem számítunk fel!
Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák.

Üzletvezető: Fekécs Attila
Főszakács: Nagy Ferencné

Kérjük, hogy ÁFA-s számla igényét, illetve bankkártyával, csekkel történő fizetési szándékát előre jelezni szíveskedjen!
Köszönjük!

Ételeink ZÓNA adagban is rendelhetők az étlapban feltüntetett árak 65 %-ért.

Hagyományos Ételeink
1. Gyomorengesztelő Tál 4 fő részére
(1 db csülök, 2 db kacsacomb, 40 dkg sült oldalas, 1 db rántott csirkemell
2 szelet cigánypecsenye karajból, 4 szelet fűszeres szűzérme, hagymás
burgonya, párolt káposzta, vegyes savanyúság) 		12.000,-
2. Gyomorengesztelő Tál 6 fő részére
(1 db csülök, 3 db kacsacomb, 80 dkg sült oldalas, 2 db rántott csirkemell
4 szelet cigánypecsenye karajból, 6 szelet fűszeres szűzérme, hagymás
burgonya, párolt káposzta, vegyes savanyúság) 		18.000,-
3. Gyomorengesztelő Tál 8 fő részére
(2 db csülök, 4 db kacsacomb, 80 dkg sült oldalas, 3 db rántott csirkemell
6 szelet cigánypecsenye karajból, 8 szelet fűszeres szűzérme, hagymás
burgonya, párolt káposzta, vegyes savanyúság) 		24.000,-
4. Alföldi gulyás 1.200,-
5. Babgulyás 1.200,-
6. Marhalábszár pörkölt galuskával 1.900,-
7. Pacalpörkölt sós burgonyával 1.900,-
8. Bajor csülök
(sörben pácolt csülök, korongburgonya, párolt káposzta) 		2.300,-
Gyerekeknek ajánlott Ételeink (gyerekadag)
1. Rántott szelet sültburgonyával 1.050,-
2. Csirkemell roston burgonyapürével 1.050,-
Kímélő ételek
1. Baconba bújtatott Mozzarellalabdák friss salátával 1.400,-
2. Rántott Camambert áfonyás őszibarackkal 1.400,-
3. Grillezett diós Camambert friss salátával 1.600,-
4. Rántott sajt áfonyás őszibarackkal 1.400,-
5. Rántott gombafejek 900,-
6. Rántott gombafejek kapros juhtúróval töltve 1.400,-
7. Vegyes sajttál 1.600,-

Levesek
1. Csontleves
- májgombóccal 700,-
- csigatésztával 700,-
2. Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal 700,-
3. Tejszínes gombaleves
(champion gomba, tejszín, vegyes zölgségek, galuska)		 800,-
4. Szoljanka
(többféle húsból készült enyhén savanyú káposztaleves)		 1.000,-

5. Francia hagymaleves cipóban

1.000,-

6. Zellerkrém leves, pirított zsemlekockával, csészében 550,-
Szárnyashúsból készült ételek
1. Joghurtos csirkemell, görög salátával 2.000,-

2. Csirkemell roston, karamellizát őszibarackkal, csőben sütve, burgonyapürével 2.100,-

3. Csirkemell tavasziasan, rizskörettel
(csirkemell friss zöldségekkel, sajttal, csőben sütve)		 2.100,-

4. Szalonnás csirkerolád, grillezett zöldségekkel 2.000,-

5. Kijevi csirkemell burgonyapürével
(csirkemell fűszerezett sajttal töltve, bundázva)		 2.000,-

6. Kapros juhtúróval töltött csirkemell sültburgonyával
(csirkemell, juhtúró, kapor, sonka)		 2.100,-

7. Korzikai aprópecsenye, sültburgonyával
(csirkemellcsíkok, fűszeres zöldségekkel, csőben sütve)		 2.000,-

8. Fokhagymás, sült kacsacomb
(párolt káposztával, tepsis burgonyával)		 2.000,-
Szárnyashúsból készült ételek
1. Rántott szelet 1.400,-

2. Sajttal, sonkával töltött sertésborda 1.800,-

3. Velővel töltött sertésborda 1.700,-

4. Sertésborda Bakonyi módra, galuskával
(sertésborda, tejfölös – gombás mártás)		 1.900,-

5. Cigánypecsenye, sültborgonyával
(sertéskaraj füstölt szalonnacsíkokkal, fokhagyma)		 1.800,-

6. Szűzérmék vargányás gombamártással
(szűzérme, gomba, tejszín, fűszerek, burgonya krokettel)		 2.200,-

7. Vidróczky szűzpecsenye
(mustáros szűzpecsenye, tükörtojással, héjas burgonyával)		 2.200,-

8. Flekken sajtkabátban
(sertéskaraj, velő, gomba, sajt, csőben sütve)		 1.800,-

9. Mustáros, fokhagymás szűzérme, héjas burgonyával 2.100,-

10. Borsos bélszín fűszeres vajjal (25 dkg) 4.000,-

11. Tatár beefsteak (20 dkg), pirítóssal, zöldségekkel 3.000,-
Halételek
1. Hallé 700,-

2. Filézett harcsa halászlé (20 dkg filé) 1.800,-

3. Halbelsőség (10 dkg) 500,-

4. Filézett harcsaszelet kukoricalisztben sütve (20 dkg) 1.800,-

5. Filézett harcsapaprikás, túrós csúszával 2.100,-

6. Fogasfilé roston (20 dkg) 2.300,-

7. Rakott Harcsafilé 2.100,-
Tészták
1. Túróscsusza tepertővel 900,-

2. Juhtúros csusza tepertővel 1.200,-
Köretek
1. Burgonya krokett 380,-

2. Vajas – petrezselymes burgonya 280,-

3. Sósburgonya 250,-

4. Hasábburgonya 330,-

5. Fűszeres, héjas burgonya 380,-

6. Burgonyapüré 330,-

7. Tepsis burgonya (hagymás) 380,-

8. Zölköret 380,-

9. Rizs 230,-

- ananászos 280,-

- zöldséges 280,-

- kukoricás 280,-

- gombás 280,-

10. Galuska 330,-

11. Juhtúrós galuska 650,-

12. Juhtúrós csusza 650,-
Saláták
1. Uborka saláta 450,-

2. Paradicsom saláta, hagymával 450,-

3. Paradicsom saláta, hagymával, sajttal 500,-

4. Csemege uborka 330,-

5. Alma paprika 330,-

6. Káposzta saláta 330,-

7. Puszta saláta 330,-

8. Céklasaláta 330,-

9. Kovászos uborka 330,-

10. Tartármártás, ketchup 280,-

11. Vegyes Friss saláta
(uborka, paradicsom, káposzta)		 450,-

12. Görög saláta 700,-

13. Friss saláta dresszinggel
(rokfortos, tejszínes, fokhagymás (ízlés szerint))		 700,-
Desszertek
1. Gundel palacsinta
(2 db palacsinta, diókrém, csokoládémártás) 		750,-

2. Túrós palacsinta vanília öntettel (2 db) 650,-

3. Ízes palacsinta (3 db) 550,-

4. Kakaós palacsinta ( 3 db) 550,-

5. Sült derelye, fahéjas tejföllel 550,-

6. Gesztenyepüré 600,-

7. Fagyikehely 750,-